Фахівці Клівлендської клініки штату Огайо провели спеціальне дослідження, і стверджують, що постійне вживання яєць зранку підвищує ризик утворення тромбів. Про це пише woman24.kyiv.ua.
За утворення тромбів «відповідає» холін, який знаходиться у яйцях і м’ясі. Це поживна речовина, яка навіть є БАДом. Холін впливає на ріст клітин і обмін речовин. Проте у високих концентраціях ця органічна сполука стає небезпечною.
Чому не варто їсти багато яєць
Лікарі стверджують, при надходженні в організм холіну кишкові бактерії активно взаємодіють з ним. Цей процес призводить до утворення з’єднання ТМАО, яке провокує злипання тромбоцитів. Так, його рівень в плазмі крові учасників дослідження збільшився приблизно в 10 разів від початкового.
Співавтор дослідження Стенлі Л. Хейзен зазначив, що прийому добавок з холіном варто уникати, якщо тільки вони не були прописані лікарем.
Раніше видання aquanews.com.ua писало про корисні каші на сніданок.
